2017-Rezepte 2017-11-18T23:21:22+00:00

Veggie-Spitz mit Grillgemüse und Chipotle Creme

Produktbeschreibung

Knackiges Grillgemüse in einem Mantel aus zartem Maisteig. Und für den südamerikanischen Kick sorgt eine Chipotle Creme mit echter TABASCO® Chipotle Sauce. Ein weiteres exklusives Beispiel aus der Serie „Bäcker Snacks – zentral produziert“.

Zutaten

• 90 g AGRANO Miguels Maisbrotteig
• 20 g Delikant Chipotle Creme
• 30 g Delikant Grillgemüse (Zucchini, Paprika rot/gelb)
• 10 g geriebener Mozzarella
• Optional Blütenmix als Deko

TABASCO®, the Diamond and Bottle Logos are trademarks of McIlhenny Co.

 

Focaccia mit Serrano Schinken, Ei und Chipotle Creme

Produktbeschreibung

Ein herzhafter Mittagssnack, den Kenner auch schon zum Frühstück mögen. Zarter Serrano Schinken auf einem Bett aus Frisee und Ei. Deutlich aufgepeppt durch die Chipotle Creme mit echter TABASCO® Chipotle Sauce. Das ist das Spiel mit dem Feuer!

Zutaten

• 1 dunkles Focaccia
• 40 g Delikant Chipotle Creme
• 30 g Serrano Schinken
• 1 gekochtes Ei in Scheiben
• 20 g Friseesalat

 TABASCO®, the Diamond and Bottle Logos are trademarks of McIlhenny Co.

Scharfe Schnitte mit Bergkäse, Putenbrust und Chipotle Creme

Produktbeschreibung

Eine saftige Mischung aus Putenbrust, Salat, Bergkäse und Tomate bekommt einen herzhaften Kontrast durch die Chipotle Creme mit echter TABASCO® Chipotle Sauce. Durch zentrale Fertigung und optimale Verpackung besonders hohe Standzeit.

Zutaten

• 2 Scheiben Stullenbrot (Roggenmischbrot)
• 50 g Delikant Chipotle Creme
• 20 g Bergkäse
• 20 g Putenbrust in Scheiben
• 80 g Tomatenscheiben
• 20 g Friseesalat
• 1 ELLER Wrapbag

TABASCO®, the Diamond and Bottle Logos are trademarks of McIlhenny Co.

Wrap mit Ziegenkäse, Gemüsefüllung und Chipotle Creme

Produktbeschreibung

Zentral produzierter Snack mit Ziegenkäse und bunter Gemüse- und Salatfüllung. Die Chipotle Creme mit echter TABASCO® Chipotle Sauce gibt zu der Frische eine sehr pikante Note.

Zutaten

• 1 Wrapfladen 30 cm
• 40 g Delikant Chipotle Creme
• 30 g Ziegenkäserolle
• 60 g Delikant Grillgemüse (Paprika rot/gelb)
• 20 g Rotkohl in Streifen
•100 g Salatmischung (Eisberg und Weißkohl)
•1 ELLER WrapBag

 TABASCO®, the Diamond and Bottle Logos are trademarks of McIlhenny Co.

Tartelettes mit Delikant Füllungen

Produktbeschreibung

Warme, sättigende Mittagssnacks, die den Wunsch der Kunden nach warmen Bäckersnacks ideal erfüllen. Zentral produziert und in jeder Convenience
Stufe umsetzbar, bilden sie die Grundlage für erfolgreiches Mittagsgeschäft in der Filiale. Sie sind sowohl mit unterschiedlichen Teigarten als auch Füllungen möglich. Die richtige Verpackung macht sie zum Liebling der To-Go-Kunden.

Zutaten für 1 Tartelette mit Curry-Huhn-Füllung

• 65 g AGRANO Pane Classicoteig
• 25 g Delikant Curry-Huhn-Ananas-Füllung
• 5 g Tomatenwürfel
• 5 g Rucola geölt
• 5 g Mozzarella gerieben
• Chiliflocken mild (optional)
• Schwarzer Sesam (optional)
• Backen bei 180° 10-12 Min.
• Verpackung: Hapito von Eller

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Ansprechpartner

Delikant Feinkost GmbH

Snackentwicklung

Telefon +49 (0)40 8000 610 32
Fax +49 (0)40 8000 610 97

Mail: snackentwicklung@delikant.de
Web:  www.delikant.de

Aufstriche und Füllungen von Delikant

Wir produzieren nur deklarationsfreie Produkte, die sich durch innovative Herstellungsprozesse auszeichnen. Ob lange haltbar, tropffrei, gefrier-, tau- oder backstabil: Wir denken in Snacklösungen. Natürlich IFS zertifiziert und mit großem Engagement in Qualitätsmanagement und Produktentwicklung.
Mehr unter www.delikant.de

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